Trong Đông y, xoài là trái cây có tính chua và có thể làm tăng dịch vị axit trong dạ dày. Vậy, đau dạ dày ăn xoài được không và cần phải phải lưu ý gì? Nếu bạn cũng đang thắc mắc về vấn đề này, đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây của chuyên trang.
Giá trị dinh dưỡng của xoài
Là loại trái cây quen thuộc trong thực đơn hàng ngày của người dân Việt, xoài có giá trị dinh dưỡng như thế nào với sức khỏe con người? Theo các chuyên gia y tế, các hoạt chất có trong xoài có tác dụng rất tốt với người dùng, cụ thể như:
- Cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể: Vitamin A, B1, B5, B6, B7, B9, B3, B2, C, P.
- Xoài có chứa hàm lượng vitamin C, chất xơ và pectin, giúp giảm lượng cholesterol trong máu hiệu quả.
- Một số hợp chống chống oxy hóa như: Gallate, astragalin, methyl, isoquercitrin có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh lý về ung thư: Đại tràng, tuyến tiền liệt, vú…
- Hàm lượng sắt trong trái cây hỗ trợ giảm nguy cơ thiếu máu. Thêm vào đó, hoạt chất có trong xoài giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa protein, rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Vậy, với những giá trị dinh dưỡng đó, đối tượng mắc đau dạ dày ăn xoài được không?
ĐỪNG BỎ LỠ:
Đau dạ dày ăn xoài được không? Tại sao?
Thực chất, xoài xanh và xoài chín sẽ có những ảnh hưởng khác nhau tới cơ thể nói chung và người bị đau dạ dày nói riêng. Để giải đáp cho thắc mắc “Đau dạ dày ăn xoài được không?”, chúng ta cần tìm hiểu về tác động của xoài xanh và xoài chín với bệnh đau bao tử.
Xoài xanh
Xoài xanh có lượng axit hữu cơ rất cao nên có vị chua đặc biệt. Chính bởi vậy, khi ngửi thấy mùi xoài xanh đã kích thích tuyến nước bọt tiết ra nhiều hơn. Đồng thời hệ thần kinh cũng ra tín hiệu đến thành dạ dày và tiết ra nhiều axit dịch vị hơn để chuẩn bị cho quá trình tiêu hóa.
Axit của xoài và dịch vị sẽ cùng lúc tấn công vào niêm mạc dạ dày. Thêm vào đó, hoạt động nhai ở miệng chưa chắc có thể nghiền mịn được xoài xanh, cùng với sự gia tăng co bóp sẽ làm gia tăng nguy cơ viêm loét. Vì vậy, những người bị đau bao tử tuyệt đối không được ăn xoài xanh cũng như nhiều trái cây chua khác.
Xoài chín
Theo những chuyên gia dinh dưỡng, xoài chín có ít lượng tinh bột và axit hữu cơ hơn xoài xanh. Thêm vào đó, khi xoài chín, lượng đường và các vitamin có lợi khác trong xoài sẽ tăng hơn. Vậy nên, người đau dạ dày hoàn toàn có thể sử dụng xoài chín.
Như vậy, để hạn chế sự kích ứng của xoài với thành dạ dày, người bệnh chỉ nên sử dụng xoài chín khi đã ăn no. Với những người bị viêm loét dạ dày, bệnh nhân tuyệt đối không ăn xoài xanh, đặc biệt là khi kết hợp với các loại gia vị chấm như muối ớt, nước chấm thái…
Một số loại trái cây người đau dạ dày nên tránh
Bên cạnh xoài, còn rất nhiều trái cây khác người bệnh cần lưu ý khi sử dụng, tránh nguy cơ gây ra những biến chứng nặng hơn của bệnh đau dạ dày. Người bệnh nên tránh một số loại quả như sau:
- Dứa: Dứa có nhiều axit hữu cơ cùng một số loại enzyme có thể phân hủy protein. Việc này sẽ làm tăng độ nghiêm trọng của các vết loét trong niêm mạc dạ dày.
- Chanh: Lượng axit trong chanh khi vào cơ thể sẽ làm tăng tiết dịch vị, bào mòn niêm mạc và gây nên những cơn đau bụng âm ỉ, các triệu chứng tương tự đau dạ dày cấp.
- Cóc (Sấu vân nam): Cũng giống như xoài xanh, cóc có hương vị chua, chứa nhiều axit, ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của người bệnh bị đau dạ dày.
- Me: Lượng axit trong dạ dày sẽ tăng lên khi sử dụng me, gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe thành dạ dày.
- Hồng: Loại trái cây này chứa các hoạt chất tanin và pectin, khi kết hợp với dịch vị axit trong dạ dày sẽ thành những cục nhỏ rất khó hòa tan. Từ đó, khiến bụng cồn cào, đầy hơi, khó chịu và ảnh hưởng tới hoạt động của dạ dày.
- Đu đủ xanh: Đu đủ có nhiều nhựa và papain, khiến niêm mạc dạ dày bị bào mòn nhanh chóng.
Bài viết trên đây đã giải đáp thắc mắc “Đau dạ dày ăn xoài được không?”. Bên cạnh đó, chuyên trang cũng chia sẻ về thông tin về các loại quả không nên sử dụng cho người đau dạ dày. Hy vọng rằng, những chia sẻ của bài viết sẽ là kiến thức bổ ích với người đang mắc chứng bệnh này.
BẠN BỊ CƠN ĐAU DẠ DÀY HÀNH HẠ – LIÊN HỆ NGAY CHUYÊN GIA ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
CLICK ĐỌC NGAY:
Theo: Y Tế Bắc Kạn