Shop em bán chim bồ câu non – Bồ câu ra ràng – Bồ câu giống tại TPHCM cho quý anh chị có nhu cầu ạ. Chim bồ câu nhà em tự nuôi được, không phải nuôi nhốt mà là nuôi tự nhiên.
bán chim bồ câu tphcm GIÁ BÁN
150.000đ/con
Chim bồ câu thịt – non – ra ràng – bồ câu giống
Liên hệ: 09.789.059.21 (Zalo)
NGUỒN GỐC:
Chim nhà em nuôi làm cảnh, ít ăn nhưng nó sinh sôi nẩy nở nhiều, vậy nên bán bớt cho quý khách có nhu cầu. Chim nuôi thả, ăn lúa.
ĐẶT HÀNG MUA CHIM BỒ CÂU
Số lượng ít, quý khách đăng ký trước nhé! em không bán bỏ mối, chỉ phục vụ ít khách cần mua nấu cháo dinh dưỡng cho người ốm, cho con nhỏ. Em không giết mổ được, quý khách có thể tự giết mổ hoặc thuê nhé!
NHỮNG ƯU ĐIỀM DINH DƯỠNG TỪ CHIM BỒ CÂU:
Theo quan niệm Đông y,
chim bồ câu được xem là một trong những món ăn “thượng phẩm” vì sự đa dạng dinh dưỡng nhất trong nhóm “thú – cầm – điểu” (động vật 4 chân, gia cầm và các loài chim). Có sách nói là “nhất điểu cửu kê” (1 phần chim tốt bằng 9 phần gà).
Ở ngoài đời sống có câu: “Thương chồng nấu cháo bồ câu”, đây là một lại thực phẩm cực tốt cho những người vừa ốm dậy, suy dinh dưỡng, thiếu chất, yếu sinh lý, mệt mỏi…
1. Chăm sóc sắc đẹp, cường tráng cơ bắp, duy trì vẻ thanh xuân, duy trì sức sống dẻo dai
Thịt chim bồ câu chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, trong đó nổi bật là hàm lượng chondroitin có thể so sánh tương đương với nhung hươu.
Nếu ăn đều đặn thịt bồ câu có thể giúp cho cơ thể nhận được nhiều dinh dưỡng, cải thiện chức năng cơ thể, giúp bạn có vẻ bề ngoài tràn đầy sinh lực, thần thái sống động, đẹp da, có tác dụng trẻ trung lâu dài, giữ được nét thanh xuân bền vững.
Ngoài ra, thịt chim bồ câu còn được Đông y xem là thợ thủ đắc lực trong việc phát huy và tăng cường chức năng tình dục.
2. Tăng tốc phục hồi các chức năng vật lý của cơ thể và thúc đẩy chữa lành vết thương hiệu quả
Thịt bồ câu hầm đậu đỏ được xem là món ăn bổ dưỡng đặc biệt đối với sức khỏe. Đây là món ăn chứa hàm lượng collagen rất cao, có vai trò lớn trong việc chữa lành những vết thương.
Ngoài ra, đậu đỏ là thực phẩm mang lại tác dụng bổ máu, loại bỏ nóng nhiệt, điều chỉnh và ổn định lượng hormone, có thể thúc đẩy phục hồi chức năng thể chất và chữa lành vết thương, sửa chữa sẹo.
3. Bổ não, tăng cường trí nhớ và tư duy, kéo dài tuổi thọ
Thịt bồ câu chứa chất phospholipid phong phú, có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong tế bào mô, giúp trì hoãn lão hóa tế bào não và thần kinh.
Sau khi ăn món này, có thể giúp cơ thể tăng sức mạnh, trí não được bồi bổ, tư duy rõ ràng, bộ nhớ tăng lên rất nhiều. Đây là thực phẩm tuyệt vời và có hiệu quả tốt cho người lao động trí óc, sinh viên trẻ em đang trong giai đoạn phát triển.
Những người không nên ăn thịt chim bồ câu
Những người bị chứng dạ dày nóng, ham muốn tình dục quá mạnh mẽ và phụ nữ mang thai không nên ăn.
Trong gan bồ câu có chứa chất bilirubin ở mức tốt nhất, giúp cơ thể sử dụng tốt các cholesterol và ngăn ngừa chứng xơ cứng động mạch.
Mặc dù mọi người nghĩ rằng ăn cháo bồ câu có thể bồi bổ cơ thể, nhưng trong món ăn này chứa một lượng chất béo hòa tan, mỡ trong thịt được nấu nhừ và tan vào cháo. Nếu chúng không được tiêu hóa hoàn toàn, sẽ tồn tại lại trong cơ thể. Ưu điểm của bồ câu cũng có thể là nhược điểm nếu bạn ăn quá nhiều.
Nếu người phụ nữ mang thai không tập thể dục thường xuyên, ăn cháo bồ câu sẽ khiến cho cơ thể trở nên béo phì, và dễ gây hoa mắt, chóng mặt. Nó không chỉ có hại cho phụ nữ mang thai mà còn ảnh hưởng đến em bé nếu sử dụng trong thời gian dài.
(Có sự tham khảo tại: http://chimbocauphap.vn/gia-tri-dinh-duong-cua-thit-chim-bo-cau/)
CÁC MÓN ĂN TỪ CHIM BỒ CÂU
Thịt bồ câu ngon nhất là loại chim non khoảng 15 ngày tuổi, lúc này thịt rất ngọt, mềm mà lại nhiều dinh dưỡng. Cách chế biến thịt bồ câu cũng rất đa dạng, hãy xem các món ngon từ chim bồ câu dưới đây hấp dẫn như thế nào nhé.
1. Chim bồ câu hầm
Chim bồ câu làm sạch rồi để ráo nước. Cho hành, gừng vào chảo sâu tráng men chống dính phi thơm rồi cho thịt bồ câu áp cho chín sơ. Sau đó cho tất cả thịt cùng nấm hương vào nồi, nêm gia vị với một bát nước đun sôi lên. Khi nồi hầm sôi thì vặn nhỏ lửa, hầm đến khi thịt mềm nhừ là được. Thịt chim bồ câu nên hầm trong khoảng 40 phút để thịt đủ nhừ mà không bị mất đi vị ngọt cũng như chất dinh dưỡng chứa trong thịt.
2. Chim bồ câu hầm hạt sen
Sau khi chim được làm sạch thì ướp cùng hạt tiêu, hạt nêm và một chút nước mắm cho dậy mùi. Bạn nên đeo găng tay để bóp cho gia vị ngấm kỹ. Phi thơm hành rồi cho hạt sen giàu dinh dưỡng đã ngâm nước vào xào trước khoảng 2 phút rồi cho thịt bồ câu vào xào cùng. Khi thịt săn lại thì thêm nước vào hầm trong khoảng 20 phút rồi mới cho thêm nấm hương. Sau đó hầm tiếp 45 phút nữa là hoàn thành món ngon từ chim bồ câu. Món hầm này rất thơm ngon, lại có hạt sen nên còn có công dụng an thần, ngủ ngon.
3. Chim bồ câu quay
Tỏi, hành khô và sả băm nhỏ rồi trộn đều với ngũ vị hương làm hỗn hợp ướp thịt bồ câu. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng để thịt ngấm vị ngon nhất. Bạn cho thịt vào nồi đun chín tái, sau đó vớt ra để ráo rồi cho vào chảo dầu nóng già. Khi chim hơi chuyển màu vàng thì cho nhỏ lửa xuống một chút để thịt chín kỹ. Thịt chim chuyển sang màu vàng đậm là món ăn đã hoàn thiện rồi. Nên chú ý lửa để tránh làm món ăn bị cháy, sẽ không còn thơm ngon nữa. Ngoài ra bạn còn có thể nướng chim cút, gà bằng lò nướng đơn giản nhưng đảm bảo thịt ngon và không bị khét.
4. Chim bồ câu rán
Chặt thịt chim thành các miếng vừa ăn rồi ướp cùng tỏi băm, tiêu, ngũ vị hương, xì dầu, mật ong không pha tạp chất, hoàn toàn tự nhiên và một chút muối rồi trộn đều, để cho ngấm trong 20 phút. Bạn cho dầu ăn nóng già, sau đó thả chim vào rán đến khi vàng giòn là được. Cách chế biến món chim bồ câu này rất đơn giản phải không nào?
.5. Chim bồ câu nấu miến
Bạn hãy chặt thịt chim bồ câu thành 2 phần rồi ướp cùng hành khô, hạt tiêu đen làm tăng hương vị món ăn khoảng 20 phút. Cho dầu ăn vào chảo rồi phi thơm hành, sau đó cho thịt chim vào đảo đều đến khi săn lại. Lúc này mới cho mộc nhĩ, nấm hương đã sơ chế vào đảo cùng, nêm một chút nước mắm cho dậy mùi. Cuối cùng cho nước vào ninh nhừ. Lúc ăn thì thả miến vào nấu chín miến là được. Chim sau khi ninh nhừ thì có thể gỡ thịt ra cho vào bát miến hoặc cho cả miếng vào bát để thưởng thức cũng đều rất ngon.
Blogs